2020年度開講
高校生のための東京大学オープンキャンパス2020
模擬授業③:食の安全を守る獣医学
平山 和宏
動画
東京大学にも獣医学を教えるコースがあります。皆さんは、獣医学といえばペットや家畜の病気や怪我を治療することと思っているかもしれませんが、獣医学はそれだけではありません。例えば、皆さんの毎日の食の安全を守るのも獣医学の大切な任務の一つです。獣医学が食の安全の確保にどのように貢献しているのかご紹介します。
映像提供:東京大学農学部
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